Plocka ner uteplatsen efter sommaren...
Idag känns det lite grann som om hösten faktiskt har börjat.
Efter en lång, lång, lång sovmorgon satte vi igång med nedmontering av markis på uteplatsen, följt av städning, undanställande av sommarmöbler i förrrådet och slutligen en ordentlig klippning och trimning av gräset jag våldförde mig på förra veckan :) Det enda som återstår nu är att vänta på att mina Humleplantor vissnar ner och klippning av dem och möjligen en gräsklippning till, sen är det färdigt för att snön ska komma. Jag började räkna och det är faktiskt bara 2 och en halv månad kvar innan julgranen och utebelysningen ska upp till Advent. Det känns helt sjukt, med tanke på att det fortfarande dröjer kvar lite av sensommarvärmen både på dagar och kvällar.
En inköpsrunda hann vi med på eftermiddagen också. Jag frestade mig själv med Tournedos-inlägget häromkvällen, så det blev en variant på B & W med Duchess-potatis ikväll. Egentligen hade jag lite lust att göra det på Planka, men eftersom vi stadigt har minst 2 extra-ungdomar vid bordet på helgerna under mina "Barn-veckor" så blev bedömningen att det skulle blir mitt-i-natten mat om vi skulle köra allt på planka.
Dessutom har jag "bara" 6 plankor och vi var 7 hungriga ikväll, så det fick som sagt bli B & W på tallrik. Det blev en egen-komponerad variant med biff och fläskytterfilé iställer för fläsk/oxfilé, men det funkade det också :) 2 kg kött *poff* så var det borta...
Tur att man har levererat mat åt en familj med 5 hungriga söner en gång i tiden, annars tror jag att det skulle ha blivit svettigt att få ihop det...
Just nu har Mannen i Mitt Liv disktjänst, medan jag får sitta på kontoret, med ett överblivet glas Rioja från middagen och blogga till tonerna av ungdomarnas svammel ute i vardagsrummet :)
Det är så när man ordnar det för sig, vet Ni ;)
Imorgon ska vi ut och plocka lite höst-kantareller tillsammans med vännen Carro. Vi har väl en 8-10 kg kantareller i frysen redan, men vi tänkte att vi skulle försöka torka lite också. Det är så gott att ha i till exempel soppor och smula ner lite när man gör stuvningar och såser.
Trevlig Kväll på Er Alla <3